Historias sobre el mejor café del mundo
Los Colombianos nos preciamos de tener el mejor café del mundo, pero no siempre sabemos mucho sobre esta deliciosa bebida, su proceso de producción, su historia... Te invitamos a que conozcas un poco más de él con Liliana Villegas, autora del premiado libro 'Cafés de Colombia', para que te enamores más del país a través de esta deliciosa bebida.
¿Sabías que hubo una prohibición para tostar el café?
La historia del café Colombiano cambió cuando se levantó la prohibición para que los pequeños productores lo tostaran para exportarlo. Ahora, el amor y cuidado con que lo siembran y recolectan llega al mundo con el tueste que le da la identidad de nuestras montañas.
Aroma y sabor, ¡lo mejor del mejor café del mundo!
El café Colombiano sabe a hogar, huele al trabajo de los caficultores que lo siembran y recolectan, y al amor de las abuelas y las madres que lo preparan en casa. Es porque detrás de ese sabor y ese aroma están nuestras montañas, nuestro clima único, y un proceso cuidadoso de principio a fin.